Lavaplatos

Conocerás, los principios básicos de atención, atención a clientes, utensilios y equipo de trabajo, tipos de líquidos y sustancias químicas, superficies, limpieza y desinfección, medidas de seguridad, limpieza de muebles y accesorios, baños, pisos y escaleras, cristales y ventanas, paredes, cocinetas, alfombra y tapicería, pulido de pisos y cómo mejorar tu trabajo y habilidades.

Conocerás, el servicio de excelencia, protocolos de vestimenta, procesos de negocio, características de productos y servicio, manejo de información pública y privada, atención dirigida, comunicación verbal y no verbal, protocolo de atención presencial y manejo de emociones.

Conocerás, las prácticas de cortesía, en la interacción cotidiana, la cortesía en el trabajo, múltiples ejemplos de cortesía, refuerzos de aprendizaje y cómo se ve la cortesía, escuchar con atención, solicitar aprobación o permiso, ser discreto, respetar el espacio físico.

Conocerás, los tipos de servicios, planeación y ejecución del servicio, tipos de clientes y manejo de quejas, manejo higiénico de alimentos, prevención y control de plagas, el menú y la carta, vajilla, cubertería y menaje, montaje de mesas, protocolo de servicio, trámite y cobro de la cuenta, conceptos básicos de nutrición y tendencias.

Conocerás, los principios básicos de atención al cliente, tipos de soluciones limpiadoras, detergentes y aromatizantes, equipos, recepción y entrega, lavado a máquina, a mano y en seco, plan de negocio y medio ambiente.