Capacitación y Curso Gratis, donde aprenderás, la elaboración y como ofrecer bebidas de alta calidad, trato a los clientes, en restaurantes, bares, cantinas, centros nocturnos, hosterías y trenes de pasajeros.
¿Cómo Debo Preparar un Cóctel en un Bar?
Con este curso, conocerás, los espacios y herramientas de trabajo, cristalería, tipos de bebidas, coctelería, jugos, garnituras y botanas, control de insumos, seguridad y normas de atención al cliente, mise en place, cierre de servicio, emergencias y mejora continua.
¿Qué Diferencia hay Entre Bartender y Barman?
Como verás en este curso gratis, el bartender, tiene un amplio conocimiento de las bebidas y cócteles, y a diferencia del barman, que hace referencia a un cantinero, que sólo sirve tragos, más sencillos.
Pero sobre todo, un bartender habla de un profesional en el servicio a cliente, que prepara más variedad de bebidas.
Más Cursos Gratis de Servicio al Cliente
Conocerás, el perfil del vendedor, imagen del vendedor y canales de venta, factores que condicionan la satisfacción de los clientes, negociación ganar – ganar, persuasión, trato y convencimiento, forma de pago y medidas de seguridad, seguimiento posventa, reporte de ventas, análisis y mejoras.
Conocerás, los tipos de servicios, planeación y ejecución del servicio, tipos de clientes y manejo de quejas, manejo higiénico de alimentos, prevención y control de plagas, el menú y la carta, vajilla, cubertería y menaje, montaje de mesas, protocolo de servicio, trámite y cobro de la cuenta, conceptos básicos de nutrición y tendencias.
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Cursos Gratis de la Fundación Carlos Slim
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