Capacitación y Curso Gratis, donde aprenderás, la elaboración y como ofrecer bebidas de alta calidad, trato a los clientes, en restaurantes, bares, cantinas, centros nocturnos, hosterías y trenes de pasajeros.
¿Cómo Debo Preparar un Cóctel en un Bar?
Con este curso, conocerás, los espacios y herramientas de trabajo, cristalería, tipos de bebidas, coctelería, jugos, garnituras y botanas, control de insumos, seguridad y normas de atención al cliente, mise en place, cierre de servicio, emergencias y mejora continua.
¿Qué Diferencia hay Entre Bartender y Barman?
Como verás en este curso gratis, el bartender, tiene un amplio conocimiento de las bebidas y cócteles, y a diferencia del barman, que hace referencia a un cantinero, que sólo sirve tragos, más sencillos.
Pero sobre todo, un bartender habla de un profesional en el servicio a cliente, que prepara más variedad de bebidas.
Más Cursos Gratis de Servicio al Cliente
Conocerás, herramientas y lugar de trabajo, gimnasia laboral, cualidades en la expresión oral, uso correcto de las palabras, tipos de clientes, conocimiento sobre el producto o servicio, protocolo de llamadas, manejo de la información personal, las 3 C´s de la cobranza y como organizar la información.
Conocerás, las prácticas de cortesía, en la interacción cotidiana, la cortesía en el trabajo, múltiples ejemplos de cortesía, refuerzos de aprendizaje y cómo se ve la cortesía, escuchar con atención, solicitar aprobación o permiso, ser discreto, respetar el espacio físico.
Conocerás, los principios de servicio a cliente, herramientas de trabajo, lectura de comandas y formas de pago, apertura de caja, procesos de cobranza, elementos de seguridad en pagos con billetes y tarjetas de crédito y mejora continua.
Conocerás, el perfil del vendedor, imagen del vendedor y canales de venta, factores que condicionan la satisfacción de los clientes, negociación ganar – ganar, persuasión, trato y convencimiento, forma de pago y medidas de seguridad, seguimiento posventa, reporte de ventas, análisis y mejoras.
Conocerás, los aspectos de higiene que se deben cuidar, lavado de manos, montaje y desmontaje de mesas, cuidar elementos adicionales, limpieza de mobiliario y restaurante, calidad en la atención del servicio, herramientas automáticas de limpieza, mejora en el trabajo.
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