Capacitación y Curso Gratis, donde aprenderás, la elaboración y como ofrecer bebidas de alta calidad, trato a los clientes, en restaurantes, bares, cantinas, centros nocturnos, hosterías y trenes de pasajeros.
¿Cómo Debo Preparar un Cóctel en un Bar?
Con este curso, conocerás, los espacios y herramientas de trabajo, cristalería, tipos de bebidas, coctelería, jugos, garnituras y botanas, control de insumos, seguridad y normas de atención al cliente, mise en place, cierre de servicio, emergencias y mejora continua.
¿Qué Diferencia hay Entre Bartender y Barman?
Como verás en este curso gratis, el bartender, tiene un amplio conocimiento de las bebidas y cócteles, y a diferencia del barman, que hace referencia a un cantinero, que sólo sirve tragos, más sencillos.
Pero sobre todo, un bartender habla de un profesional en el servicio a cliente, que prepara más variedad de bebidas.
Más Cursos Gratis de Servicio al Cliente
Conocerás, los principios básicos de atención al cliente, tipos de soluciones limpiadoras, detergentes y aromatizantes, equipos, recepción y entrega, lavado a máquina, a mano y en seco, plan de negocio y medio ambiente.
Conocerás, herramientas y lugar de trabajo, gimnasia laboral, cualidades en la expresión oral, uso correcto de las palabras, tipos de clientes, conocimiento sobre el producto o servicio, protocolo de llamadas, manejo de la información personal, las 3 C´s de la cobranza y como organizar la información.
Conocerás, los tipos de servicios, planeación y ejecución del servicio, tipos de clientes y manejo de quejas, manejo higiénico de alimentos, prevención y control de plagas, el menú y la carta, vajilla, cubertería y menaje, montaje de mesas, protocolo de servicio, trámite y cobro de la cuenta, conceptos básicos de nutrición y tendencias.
Conocerás, los aspectos de higiene que se deben cuidar, lavado de manos, montaje y desmontaje de mesas, cuidar elementos adicionales, limpieza de mobiliario y restaurante, calidad en la atención del servicio, herramientas automáticas de limpieza, mejora en el trabajo.
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