Asistente de Mesero

Conocerás, los espacios de trabajo, tipos de detergentes y desinfectantes, principales bacterias, medidas de seguridad, lavado a mano y máquina, limpieza de olla y sartenes, y desincrustación de utensilios.

Conocerás, los tipos de servicios, planeación y ejecución del servicio, tipos de clientes y manejo de quejas, manejo higiénico de alimentos, prevención y control de plagas, el menú y la carta, vajilla, cubertería y menaje, montaje de mesas, protocolo de servicio, trámite y cobro de la cuenta, conceptos básicos de nutrición y tendencias.

Conocerás, los principios básicos de atención, atención a clientes, utensilios y equipo de trabajo, tipos de líquidos y sustancias químicas, superficies, limpieza y desinfección, medidas de seguridad, limpieza de muebles y accesorios, baños, pisos y escaleras, cristales y ventanas, paredes, cocinetas, alfombra y tapicería, pulido de pisos y cómo mejorar tu trabajo y habilidades.

Cursos para Elementos Técnicos y Protocolos de Atención y Servicio, Temas y cursos relacionados con diferentes áreas de la categoría de servicio al cliente, donde conocerás elementos para desarrollar tu protocolo de venta o técnica de mesero, asistente de mesero o cajero de restaurante, además, cuentan con certificado online.

Conocerás, el servicio de excelencia, protocolos de vestimenta, procesos de negocio, características de productos y servicio, manejo de información pública y privada, atención dirigida, comunicación verbal y no verbal, protocolo de atención presencial y manejo de emociones.

Aprenderás, las diferentes actividades, como, el protocolo de comunicación, planeación de los horarios del personal, manejo del estrés y la verificación de la cocción de los alimentos.

Conocerás, conceptos de internet y redes, red doméstica, como funciona internet, equipos y dispositivos de internet, parámetros de red, acceder a la configuración del modem, ejecutar una prueba de conexión, resolver un problema de configuración, drivers, firewall y soporte del ISP.

Podrás entender, los tipos de inflación, en función a sus causas, efectos y el crecimiento que tiene en el tiempo durante un año promedio.

Aprenderás las regulaciones involucradas, para la manipulación, comercialización, creación y desarrollo de proveedores y clientes, para los diferentes artículos orgánicos.

Conocerás, conceptos generales, ciclo de desarrollo de la arquitectura de software, confidencialidad de la información, requerimientos funcionales y no funcionales, diseño ACDM, tendencia y difusión del AVA.