Capacitación y Curso Gratis, donde aprenderás, la colaboración con el mesero, para asegurar que los clientes tengan una experiencia gastronómica satisfactoria durante el servicio, además, conocerás las acciones de limpieza y asistencia que deberás realizar en un restaurante.
¿Cuáles son los Montajes y la Limpieza que Debo Realizar en un Restaurante?
Con este curso, conocerás, los aspectos de higiene que se deben cuidar, lavado de manos, montaje y desmontaje de mesas, cuidar elementos adicionales, limpieza de mobiliario y restaurante, calidad en la atención del servicio, herramientas automáticas de limpieza, mejora en el trabajo.
¿Qué es un Asistente de Mesero?
Una descripción general de la ocupación de ayudante de mesero, es que se ocupa, principalmente, de:
- Esterilizar platos, cubiertos y vasos.
- Limpiar y arreglar, lo necesario en el salón, comedor o área de trabajo y espacio para comida, antes y después de la atención al comensal.
- Ayudar al mesero en la atención al cliente, en las existencias (stock) y en el reabastecimiento de alimentos, bebidas, platos, cubiertos, vasos y utensilios del comedor y las mesas.
¿Cuánto Gana un Auxiliar de Mesero?
Aunque el ingreso es variable, de acuerdo, a las fechas importantes, durante el año y de más eventos, el salario promedio de un ayudante de mesero, en México, ronda los $5,577 pesos, por mes.
Más Cursos Gratis de Servicio al Cliente
Conocerás, los espacios y herramientas de trabajo, cristalería, tipos de bebidas, coctelería, jugos, garnituras y botanas, control de insumos, seguridad y normas de atención al cliente, mise en place, cierre de servicio, emergencias y mejora continua.
Conocerás, área de trabajo, tu imagen, medidas de seguridad, técnicas de limpieza, materiales y superficies, plan de trabajo, planchado de ropa, limpieza de refrigerador, organización de la cocina, limpieza de tina e inodoro, y productos naturales para la limpieza del hogar.
Conocerás, herramientas y lugar de trabajo, gimnasia laboral, cualidades en la expresión oral, uso correcto de las palabras, tipos de clientes, conocimiento sobre el producto o servicio, protocolo de llamadas, manejo de la información personal, las 3 C´s de la cobranza y como organizar la información.
Conocerás, los tipos de servicios, planeación y ejecución del servicio, tipos de clientes y manejo de quejas, manejo higiénico de alimentos, prevención y control de plagas, el menú y la carta, vajilla, cubertería y menaje, montaje de mesas, protocolo de servicio, trámite y cobro de la cuenta, conceptos básicos de nutrición y tendencias.
Conocerás, los espacios de trabajo, tipos de detergentes y desinfectantes, principales bacterias, medidas de seguridad, lavado a mano y máquina, limpieza de olla y sartenes, y desincrustación de utensilios.
Cursos Gratis de la Fundación Carlos Slim
Podrás comprender y obtener, la información necesaria para que desarrolles una estrategia para manejar tus recursos económicos.
Conocerás, conceptos generales, la trascendencia del aprendizaje digital, normas SCORM, propiedad intelectual, formatos multimedia, estándares de vídeo, composición visual, diseño de layout y grabación y edición.
Conocerás, conocerás, conceptos, funcionamiento e instalaciones, tipos y componentes de los aerogeneradores, medidas y equipos de seguridad, requerimientos del cliente y vivienda autónoma.
Conocerás, el funcionamiento de los dispositivos móviles, generaciones de tecnologías de comunicación móvil, estructura de un dispositivo móvil, herramientas y equipos de seguridad, conceptos básicos de electrónica, uso de multímetro, uso de estación de soldado, uso de herramientas de medición y soldado, hojas de datos de CI, código de resistencias, tipos de encapsulados, proceso de reparación de un dispositivo móvil, fallas en software y hardware, restauración forzada sin PC, restauración con líneas de comando, reemplazo de la pantalla, sustitución de botones y sensor de huella digital.
Conocerás, la economía de la cultura digital, las 7 i de la Economía Naranja, segmentación de actividades naranja, sostenibilidad del proyecto naranja, modelos e instrumentos de gestion y el ecosistema de valor.
Estamos para ayudarte, y que todo sea fácil para ti, en esta Web Especializada, tienes los mejores cursos de gran calidad en contenidos e información, que muchas empresas y universidades aportan a todas las personas, de manera gratuita.