Asistente de Mesero

Conocerás, los principios de servicio a cliente, herramientas de trabajo, lectura de comandas y formas de pago, apertura de caja, procesos de cobranza, elementos de seguridad en pagos con billetes y tarjetas de crédito y mejora continua.

Conocerás, los principios básicos de atención, atención a clientes, utensilios y equipo de trabajo, tipos de líquidos y sustancias químicas, superficies, limpieza y desinfección, medidas de seguridad, limpieza de muebles y accesorios, baños, pisos y escaleras, cristales y ventanas, paredes, cocinetas, alfombra y tapicería, pulido de pisos y cómo mejorar tu trabajo y habilidades.

Conocerás, los principios básicos de atención al cliente, tipos de soluciones limpiadoras, detergentes y aromatizantes, equipos, recepción y entrega, lavado a máquina, a mano y en seco, plan de negocio y medio ambiente.

Conocerás, el servicio de excelencia, protocolos de vestimenta, procesos de negocio, características de productos y servicio, manejo de información pública y privada, atención dirigida, comunicación verbal y no verbal, protocolo de atención presencial y manejo de emociones.

Conocerás, las prácticas de cortesía, en la interacción cotidiana, la cortesía en el trabajo, múltiples ejemplos de cortesía, refuerzos de aprendizaje y cómo se ve la cortesía, escuchar con atención, solicitar aprobación o permiso, ser discreto, respetar el espacio físico.

Podrás entender, cómo puedes diseñar una estrategia en la que inviertas tus finanzas y cumplir tus metas.

Conocerás, conceptos, funcionamiento e instalaciones, inteligencia emocional, premisas de comunicación, capacidad persuasiva, desarrollo de habilidades de venta y procedimiento para vender un producto.

Conocerás, los tipos de servicios, planeación y ejecución del servicio, tipos de clientes y manejo de quejas, manejo higiénico de alimentos, prevención y control de plagas, el menú y la carta, vajilla, cubertería y menaje, montaje de mesas, protocolo de servicio, trámite y cobro de la cuenta, conceptos básicos de nutrición y tendencias.

Conocerás, los principales lugares de riesgo por elementos naturales, así como, la utilización y métodos para la rápida reparación de tu casa, además, de una tabla de números de emergencia de sitios de riesgo.

Conocerás, de desarrollo web FullStack, la arquitectura basada en eventos, la lógica de métodos Stream, preparación de un servidor web, función Async Await, uso de Tokens y cifrado, tecnologías de la nube y microservicios.