Curso Gratis de Jefe de Cocina

Aprenderás, los componentes de una etiqueta, así como, el cálculo de nutrimentos.

Aprenderás, cómo funciona un restaurante de comida rápida, las actividades que realizarás, y como ser eficiente en tu trabajo.

Desarrollarás, las habilidades necesarias para preparar y presentar platillos de alta calidad y excelente presentación, para presentarlos en restaurantes y otras empresas de alimentos.

Desarrollarás, las habilidades y herramientas básicas que te permitirán desempeñarte como barista especializado en la elaboración de bebidas a base de café y cacao.

Aprenderás, las diferentes técnicas de panadería y el proceso de panificación, paso a paso; incluyendo recetas para personas con diabetes.

Tendrás las herramientas necesarias para conocer la forma de operación y los beneficios de la aplicación de CoDI.

Conocerás, la inteligencia artificial, tipos de inteligencia artificial, enfoques de la inteligencia artificial, prueba de turing, machine learning, deep learning, representación del conocimiento, redes semánticas, herramientas para representar el conocimiento, lógica proposicional, lógica de primer orden, árbol de decisión, búsqueda informada heurísticas, método alfa – beta, redes neuronales, entrenamiento del modelo, definición de variables, reconocedor de voz, robótica, ciencia de datos, sistema de reconocimiento de imágenes.

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