Curso Gratis de Protocolos de Venta

Conocerás, los aspectos de higiene que se deben cuidar, lavado de manos, montaje y desmontaje de mesas, cuidar elementos adicionales, limpieza de mobiliario y restaurante, calidad en la atención del servicio, herramientas automáticas de limpieza, mejora en el trabajo.

Conocerás, los tipos de servicios, planeación y ejecución del servicio, tipos de clientes y manejo de quejas, manejo higiénico de alimentos, prevención y control de plagas, el menú y la carta, vajilla, cubertería y menaje, montaje de mesas, protocolo de servicio, trámite y cobro de la cuenta, conceptos básicos de nutrición y tendencias.

Conocerás, los espacios de trabajo, tipos de detergentes y desinfectantes, principales bacterias, medidas de seguridad, lavado a mano y máquina, limpieza de olla y sartenes, y desincrustación de utensilios.

Conocerás, las prácticas de cortesía, en la interacción cotidiana, la cortesía en el trabajo, múltiples ejemplos de cortesía, refuerzos de aprendizaje y cómo se ve la cortesía, escuchar con atención, solicitar aprobación o permiso, ser discreto, respetar el espacio físico.

Conocerás, los principios básicos de atención al cliente, tipos de soluciones limpiadoras, detergentes y aromatizantes, equipos, recepción y entrega, lavado a máquina, a mano y en seco, plan de negocio y medio ambiente.

Conocerás, los tipos de algoritmos de machine learning, regresión lineal, regresión logística, naive bayes, árboles de decisión, identificación de modelos de aprendizaje supervisado, clustering jerárquico, k means, mezclas gaussianas, identificación de modelos de aprendizaje no supervisado, recolección de datos, preparación de datos, elección del modelo, evaluación del modelo, ajuste de hiperparámetros, deep learning, perceptrón, red neuronal artificial, algoritmo de propagación inversa, arquitectura de redes neuronales, herramientas de análisis de datos y redes neuronales.

Conocerás, procesos de trabajo, elementos de una carretera, características de la zona de obras, uniforme, herramientas y equipo de protección personal, señalización y seguridad, uso de paleta y bandera de emergencia, dispositivos luminosos y de seguridad, protocolo en caso de accidentes.

Conocerás, introducción a los postprocesadores, postCSS en Gulp.js, uso de autoprefixer, uso de postCSS con SASS, uso de postCSS con CSSNext, uso deplugins para grids, proyecto con postCSS.

Conocerás, diferencias entre networking digital y personal, comunicación verbal virtual, comunicación escrita, habilidades para networking, negociación, persuasión, habilidades del networking, herramientas digitales, herramientas web, redes sociales, estrategia de redes sociales, publicidad digital, personal branding, análisis de contactos, planificación, guía de discurso, estrategia de networking, negociación dar dar, mentoring, participación de conferencias.

Conocerás, la labor del vendedor por catálogo, desde, la toma y entrega de pedidos, hasta la integración y administración de equipos de venta.