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Cursos de Producción, Elaboración, Etiquetado y Envasado de Alimentos
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Aprenderás, que la higiene en la preparación de los alimentos es indispensable, para dar prestigio a tus platillos, pero sobre todo para prevenir enfermedades por intoxicación o infección.
Aprenderás, las diferentes actividades, como, el protocolo de comunicación, planeación de los horarios del personal, manejo del estrés y la verificación de la cocción de los alimentos.
Aprenderás, los componentes de una etiqueta, así como, el cálculo de nutrimentos.
Desarrollarás, las habilidades y herramientas básicas que te permitirán desempeñarte como barista especializado en la elaboración de bebidas a base de café y cacao.
Aprenderás, a distinguir el mejor material, para que elijas, el que asegura mejor tu producto, preservando sus cualidades.
Desarrollarás, las habilidades necesarias para preparar y presentar platillos de alta calidad y excelente presentación, para presentarlos en restaurantes y otras empresas de alimentos.
Aprenderás, las diferentes técnicas de panadería y el proceso de panificación, paso a paso; incluyendo recetas para personas con diabetes.
Aprenderás, cómo funciona un restaurante de comida rápida, las actividades que realizarás, y como ser eficiente en tu trabajo.
Desarrollarás, las habilidades para controlar y registrar la entrada y salida de insumos, además de verificar y asegurar el abasto y la calidad de los productos en el almacén.
Más Cursos Gratis de Elaboración y Manejo de Alimentos
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Conocerás, las soluciones sustentables en el manejo y procesamiento de frutas y verduras, así como, la estrategia de ventas, reducción de costos y huella ecológica.
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