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Cursos de Producción, Elaboración, Etiquetado y Envasado de Alimentos
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Desarrollarás, las habilidades para controlar y registrar la entrada y salida de insumos, además de verificar y asegurar el abasto y la calidad de los productos en el almacén.
Desarrollarás, las habilidades y herramientas básicas que te permitirán desempeñarte como barista especializado en la elaboración de bebidas a base de café y cacao.
Aprenderás, las diferentes técnicas de panadería y el proceso de panificación, paso a paso; incluyendo recetas para personas con diabetes.
Aprenderás, a distinguir el mejor material, para que elijas, el que asegura mejor tu producto, preservando sus cualidades.
Aprenderás, los componentes de una etiqueta, así como, el cálculo de nutrimentos.
Aprenderás, que la higiene en la preparación de los alimentos es indispensable, para dar prestigio a tus platillos, pero sobre todo para prevenir enfermedades por intoxicación o infección.
Aprenderás, las diferentes actividades, como, el protocolo de comunicación, planeación de los horarios del personal, manejo del estrés y la verificación de la cocción de los alimentos.
Más Cursos Gratis de Elaboración y Manejo de Alimentos
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