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Cursos de Producción, Elaboración, Etiquetado y Envasado de Alimentos
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Aprenderás, que la higiene en la preparación de los alimentos es indispensable, para dar prestigio a tus platillos, pero sobre todo para prevenir enfermedades por intoxicación o infección.
Desarrollarás, las habilidades para controlar y registrar la entrada y salida de insumos, además de verificar y asegurar el abasto y la calidad de los productos en el almacén.
Aprenderás, a distinguir el mejor material, para que elijas, el que asegura mejor tu producto, preservando sus cualidades.
Aprenderás, cómo funciona un restaurante de comida rápida, las actividades que realizarás, y como ser eficiente en tu trabajo.
Aprenderás, las diferentes técnicas de panadería y el proceso de panificación, paso a paso; incluyendo recetas para personas con diabetes.
Aprenderás, los componentes de una etiqueta, así como, el cálculo de nutrimentos.
Aprenderás, las diferentes actividades, como, el protocolo de comunicación, planeación de los horarios del personal, manejo del estrés y la verificación de la cocción de los alimentos.
Más Cursos Gratis de Elaboración y Manejo de Alimentos
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Conocerás, los aspectos importantes como, la zona de trabajo, tipos de suelo, sistemas y soluciones, proceso de siembra y fertilización, identificación de clientes y transporte de cultivo.
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